2009年3月 7日

石窯焼き"魚料理"

新メニューもお蔭様で好評をいただいております。

そこで、初めての石窯焼き"魚料理"に挑戦しました。

魚.jpg

皮と串はピザ生地、身はチーズとベーコンです。

この後、三枚おろしで刺身にしていただきました。(笑)

なかなかいけます。

(こどもの日に鯉のぼり作っちゃおうかな...)

へば!

                                            by ゆう

 

コメント

目、目がこわいです(笑)。

なんとなく「笹魚」にも似てますね。
スモークサーモンとも合いそうです。

目は鷹の爪の輪切りです。
確かに「笹魚」に似てます…

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