石窯工事全て完了しました!
お待たせしました。
石窯工事がついに全て完了しました!
工事途中でいろいろなアイデアが出て、
その度に変更や追加を頻繁に行った為
ある意味、なかなかの難工事でした。

ご覧の通り外からはお尻が半分見えます。
ガラス張りなので、近づくと石窯全体もご覧になれます。
そしてこれが、石窯の正面です。

ちなみに料理投入口にあるのは、メニューの『石窯焼ビーフハンバーグ』です。
さて、これからみなさんに石窯の特徴を100%引き出した
美味しい料理を食べてもらう為に、
焼き加減などの調整に入ります。
レストランの再開まで、もうしばらくお待ち下さい。
へば!
by ゆう

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